Il valore sociale del Dop

Il valore sociale del Dop

Quando una popolazione si identifica in un territorio e nel suo massimo valore sociale

Anche un alimento può conserva valore sociale, perchè ufficialmente legato al luogo di appartenenza. Ci si batte in aula del Parlamento per l’importanza sociale e non solo economica del valore culturale nazionale espresso dal pomodoro San Marzano Dop, coltivato nella provincia di Salerno.

Luigi Cerciello Renna nel corso dell’audizione, tenuta presso la XIII Commissione “Agricoltura” della Camera dei Deputati nell’ambito dell’esame della proposta normativa per il riconoscimento del pomodoro San Marzano dell’agro sarnese-nocerino Dop e dei territori di relativa produzione quali patrimonio culturale del Paese ha, inoltre, evidenziato alla Commissione il calo di superficie coltivata e produzione da ultimo registrato «Ritengo che per il 2018 risultano coltivati a San Marzano Dop 150 ettari di terreno per 9.200 tonnellate prodotte, mentre quando è stata presentato per la prima volta il disegno di legge si parlava di 200 ettari e quasi 12mila tonnellate. Ebbene, al di là degli aspetti agroambientali che hanno connotato l’ultimo biennio, va necessariamente recepita anche la grande importanza in termini economici che rivestirebbe tale intervento del Legislatore per tutta la filiera di riferimento».

Renna, massimo studioso di origini campane, intervenuto in rappresentanza dell’Osservatorio dell’Appennino Meridionale, è il padre giuridico della norma oggi al centro del dibattito ma è anche portavoce di una popolazione che si identifica, soprattutto sul piano sociale, in un territorio la cui espressione migliore merita riconoscimento.

Carmen Cretoso

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